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BLAUBEERENEXTRAKT
Anthocyane
Die Blau- oder auch Heidelbeere ist eine in Europa und Amerika verbreitete Strauchart, welche für ihre süßen, blau gefärbten Beeren bekannt ist. Diese Beeren werden mitunter als konzentriertes Extrakt in Pulverform eingenommen.
C
Situativ
Evidenz
Praktikabilität
Generalisierbarkeit
Wofür
Entzündungswerte
Kognitive Leistung
Langfristige Gesundheitunklar
Was gibt es zu beachten
- Bestes Format
- Standardisiert auf Anthocyane
- Dosierung
- 200-400mg Anthocyane täglich
Hinweis
Europäische Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) haben verglichen mit Kulturheidelbeeren (Vaccinium corymbosum) einen vielfach höheren Gehalt an Anthocyanen. 100g Kulturheidelbeeren aus dem Supermarkt können einen Gehalt zwischen 80-200mg Anthocyanen haben.
Wie funktioniert es
Die in Blaubeeren vorkommenden Anthocyane weisen relativ starke antioxidative Eigenschaften im Körper auf. Darüber hinaus scheinen sie die Blut-Hirn-Schranke passieren zu können und somit eine entzündungshemmende Wirkung auf das Nervensystem auszuüben. Es bestehen auch Hinweise auf eine eigenständige kognitive Wirkung, welche vor allem bei älteren, geistig eingeschränkten Menschen beobachtet werden konnte. Letztlich scheinen sie in der Lage zu sein, die Stickstoffmonoxidproduktion zu erhöhen, was sich leicht positiv auf den Blutdruck auswirken könnte.